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すぐできる★リンゴとメープルのスコーン
by FKbaby
思い立ったらすぐできちゃう簡単おやつです!リンゴとメープルシロップが抜群の相性♪
コツ、ポイント
メープルシロップはホットケーシロップでもOKです!ハチミツでも美味しいですよ☆ オーブンによって焼き時間が異なるので、中身を確認しながら様子を見て焼いてください。
材料
リンゴ
1個
■薄力粉
200g
■牛乳
1/3カップ
■ベーキングパウダー
10g
■バター(サラダ油でも可)
大さじ3
■メープルシロップ
大さじ2
■砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
誰でも簡単にできるスコーンを作りました♪秋に食べたいリンゴのおやつです(・。<)
1.
リンゴは皮を剥き、1センチ角に切る。バターをレンジで加熱して柔らかくする。(サラダ油使う場合は加熱は省略)。
2.
ボールに(1)と■を全部入れて混ぜる。粉っぽさがなくなってきたら丸く1つにまとめる。オーブンを200度に予熱する。
3.
(2)を2センチ厚さに広げ、天板にオーブンシートかアルミ箔を敷いて乗せる。8等分にカットし、くっつかないよう隙間をあける
4.
200度のオーブンで15~20分焼き色が付くまで焼いたら出来上がり。
5.
焼き立てでも時間が経っても、どちらでも美味しくいただけます!
https://cookpad.com/recipe/3477144
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