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ジャコと海苔のふりかけ
by きよ丸の助
湿気った海苔とジャコがあったら是非作って欲しい一品です。 栄養満点なので育ち盛りの子供にも!
コツ、ポイント
サラダ油で作ればあっさりと、ごま油で作ればコクが出ます。 分量は適当でも美味しく出来ます。
材料
(1回分)
しらす
100g
海苔
6枚
サラダ油(ごま油)
30g
醤油
30g
白ゴマ
大さじ1
このレシピの生い立ち
湿気ってしまった海苔の大量消費です。 簡単で保存のきく便利な一品です。
1.
小鍋にサラダ油(ごま油)、しらす、細かくちぎった海苔、醤油を入れて汁気がなくなるまで混ぜます。
2.
ごまを振り入れてできあががりです。
https://cookpad.com/recipe/3477530
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