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ハロウィン⭐キモいゾンビ寿司⭐
by こあゆなちゃん
食欲湧きませんが、それなりに美味しいです
コツ、ポイント
生ハムは切り落としタイプのが筋肉っぽくなります 米粒のっけたりはみ出させたら虫っぽくて気持ち悪くなります お握りの中にシーチキンマヨとか入れると脳みそっぽくなります
材料
(二人でシェアするくらい)
ご飯
お茶碗2杯位
⭐酢
大さじ1
⭐砂糖
大さじ1
⭐塩
一つまみ
⭐マーマレード(あれば)
少し
生ハム(切り落とし)
30~40グラム
海苔
少し
ウズラ卵
1つ
リーフレタス
適当
このレシピの生い立ち
此方で噂の頭蓋骨シーザーサラダを作りたかったのですが 頭蓋骨が手元に無かったのでお寿司にしました
1.
⭐の材料を混ぜてすし酢をつくります (市販のすし酢でもOK) 今回はレモンマーマレードを少し入れました
2.
ご飯に合わせて切るように混ぜます
3.
ラップでおにぎりをつくり頭蓋骨っぽいかたちに 握って冷蔵庫で冷やします
4.
海苔を適当に目の窪みや鼻、頬骨の辺りなどに手で ちぎって貼ります
5.
生ハムをペタペタ貼っていきます 形が崩れそうになったらラップと生ハムのカバーを 頼りに成形しながらどんどんはります
6.
頭に米粒を幾つかのせて 目にウズラ卵を入れます 今回は無かったので← ソーセージの端で代用しました
7.
周りを適当に飾ります 今回はリーフレタスとサーモンの漬けを散らしました
https://cookpad.com/recipe/3478900
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