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【子供ご飯】野菜焼売♪野菜嫌いの息子へ
by さきッチョ
野菜嫌いの2歳の息子がもりもり食べてくれる、野菜シュウマイ♪
コツ、ポイント
野菜は冷蔵庫に残ってるものならなんでも♪ ピーマン、小松菜、しめじ、えのき、しいたけなどなど
材料
(3食分)
豚ミンチ
100g
玉ねぎ
1/2個
にんじん
1/4本
キャベツ
1枚
シュウマイの皮
12枚
■
■調味料
醤油・砂糖
大1/2
鶏ガラスープの素
小1/2
ごま油
小1/2
片栗粉
大1
このレシピの生い立ち
野菜をたべてくれない。でもお肉は大好き!なのでシュウマイにしたらたくさんたべてくれました。
1.
野菜はすべてみじん切り。 玉ねぎは片栗粉大1(分量外)をまぶしておく。
2.
ボールに豚ミンチ、野菜、調味料を入れよくこねる。
3.
シュウマイの皮で包んで、蒸し器で10分蒸したら完成★
4.
蒸し器がない場合は、フライパンに焼売をならべて水をいれ蓋をして10分弱火にかけたら完成★
5.
いつもは、途中までレシピID1375570で味付けまでしたタネから半量取り分けて野菜をプラスして作ってます。
https://cookpad.com/recipe/3479575
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