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【冷凍唐揚げ】ズボラにカラッと温め方
by おあじみ
毎日のお弁当!レンチンじゃヘナヘナしちゃう揚げ物をカラッと仕上げちゃおう
コツ、ポイント
魚焼きグリルにうつしたら、焼いていることを忘れないこと!一緒に、ししとうやピーマンを焼くと、同時に野菜おかずもできちゃいます!
材料
(必要分)
業務用冷凍唐揚げ
今回は7個
このレシピの生い立ち
とにかく、毎日のお弁当!朝から揚げ物なんてムリムリ。グリルで天ぷらを温めるってきいて、唐揚げで試したら、揚げたてみたいな唐揚げができました!
1.
袋から唐揚げを必要分 お皿にだす。
2.
まだ、かちこち霜もついてたり。。。
3.
あさ、蓋をして(うちはいつもラップのかわり。)電子レンジで加熱します。
4.
ここで、アツアツになるまで加熱します。3分くらい?冷凍のままだと時間がかかりますが、冷蔵庫に入れておくと、多少時短!
5.
今回は、お弁当用なので、夜 冷凍唐揚げをお皿にだして、冷蔵庫へ入れておきます
6.
温まったら、魚焼きグリルへ並べます。ここでは、まだヘナヘナしてます。
7.
焦げない位の火加減で、やきます。衣からでてくる油でフツフツしてるのがみえます。
8.
うちは、片面焼きなので、程よいあたりでひっくり返します。
9.
サクサク揚げたような唐揚げの完成!
https://cookpad.com/recipe/3480109
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