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お化けちゃんのお饅頭
by ルサロンミニヨン
ハロウィンってクッキーやパンはあるけどお饅頭ってなかなかない!10分で出来ちゃうスピードおやつです!
コツ、ポイント
蒸し器に入れるときは大きくなるのを想定して離して置く。
材料
(5個分)
薄力粉
50g
BP(ベーキングパウダー)
3g
砂糖
10g
牛乳
25~27cc
お好みのあん(こしあん、粒あん、うぐいすあん何でもあいます)
50g
ブラックココア
耳かき一杯
このレシピの生い立ち
ハロウィンパーティーでお土産に出来る和菓子を考えました。
1.
薄力粉、BP、砂糖をボウルに入れて合わせ、牛乳を入れながら硬さを調節し混ぜ合わせる。
2.
生地、あんこを5等分しておく。
3.
生地であんこを包み丸めた後片方だけ先細にしてお化けちゃんの形を作る。
4.
ブラックココアを少量の水で溶き爪楊枝でお顔を描く。
5.
蒸しあがった蒸し器の入れ5分蒸す。
https://cookpad.com/recipe/3481209
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