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セロリのマリネ
by FELLOW
シャキシャキとしたセロリが美味しいよ♪
コツ、ポイント
http://ameblo.jp/wishfellow/ アメブロでもブログを書いています。 毎日のおうちごはんやレシピも乗せてますので見てね(#^.^#)❤
材料
(3.4人分)
セロリ
1本
◆岩塩
小1/2
◆胡椒
適量
◆ワインビネガー
大2
◆オリーブオイル
大2
◆生パセリ
適量
このレシピの生い立ち
セロリ大好き・・・・ピクルス作る時間がなかったのでマリネに!
1.
セロリは食べやすい大きさに切ります。
2.
生パセリは刻んでおく。 無い時は乾燥パセリでも。 ◆を混ぜ合わせて野菜にかけて冷蔵庫で1時間ほど寝かせれば完成。
3.
マリネにタコやホタテを入れても美味しいです
https://cookpad.com/recipe/348244
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