松茸を手に入れたので、早速、調理してみました。フルーツじゃないけど・・・。
マ、イッカ!
コツ、ポイント
松茸ごはんは ayapiさん。ホイル焼きはmiyakkoさんのレシピを参考にさせていただきました。
1.
これが、手に入れた「松茸」。今回のはモロッコ産。
3.
といだお米に、ダシ昆布を1切れ入れます。(5センチ位)
5.
松茸は軽く水洗いをして、石づきを包丁でとる。
7.
半分はお釜に入れて、炊飯器のスイッチを入れる。
8.
半分はアルミホイルにのせて、軽く空気が入るくらいにして、折って密閉して、魚を焼くグリルで15分くらい加熱する。
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