テッパンのガリバタ醤油味のポテトです。お弁当にも。
コツ、ポイント
・にんにくはすりおろしチューブでも、パウダーでもOK。
・レンジの時間はレンジによって変わるので調整してください。
このレシピの生い立ち
にんにくとバターと醤油の組み合わせが絶品なので。
1.
じゃがいもは小さめの一口大に切り、さっと水でゆすいで、耐熱容器に入れ電子レンジで3分加熱。竹串がスーッと通ればOK。
2.
フライパンにバターとにんにくすりおろし、1のじゃがいもを入れてさっと炒める。
3.
醤油を鍋肌から回しかけ、全体に回ったらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3483417
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