コツ、ポイント
結構甘めなデザートなので食べすぎないようにしましょう
甘さを減らしたい場合はコンデンスミルクの量を減らしましょう
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってたのをみて作ってみました
1.
❮プリン❯を作ります
ボウルに卵、卵黄、コンデンスミルク、牛乳、コンスターチ、バニラエッセンスを混ぜます
2.
シリコン型にプリンの材料を半分程度いれ5分程蒸します
3.
❮蒸しパン❯を作ります
ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、卵、牛乳をいれトロッとするまで混ぜます
4.
蒸し上がったプリンの上に蒸しパンの生地をながしいれ約5分から10分蒸したら皿にうつします
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