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揚げ餃子レタス巻き
by なないく
パリパリの揚げ餃子って最高に美味しい!シャキシャキレタスと合わせるとさっぱりいただけます♪梅マヨソースも合う♡
コツ、ポイント
レタスはお好みのものでどうぞ♪今回はブーケレタスを使いました。やわらかいレタスの方が巻きやすいです♡私は今回 ハチミツ梅を使いました! スイートチリソース+マヨネーズのソースもオススメ♪
材料
(1人分)
餃子
1人前(6個)
レタス
6枚
◎餃子のタレ
1袋
◎梅干し
2個
◎マヨネーズ
大さじ1
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
揚げ餃子のパリパリ感が大好き!お野菜と合わせてさっぱりいただきたく作ってみました♡
1.
深めの小さいフライパンに揚げ焼き出来る程度の油を入れ熱する。温まったら餃子を入れ色づくまでカラっと揚げる。
2.
重ねたキッチンペーパーの上にのせ油をきる。梅干しを包丁でたたきマヨネーズとタレと合わせ混ぜる。
3.
お皿にレタスと餃子とタレをのせ出来上がり♪
4.
レタスの上に餃子をのせソースをかけて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/3485134
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