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キャベツのおかか和え
by 麻婆母神
なにかキャベツで副菜を…と思って作ったらおいしくできてたので調子に乗って投稿しました。
コツ、ポイント
かつおぶしのかわりに油揚げでもおいしかったです!
材料
(小鉢で2人分)
キャベツ
4枚くらい
かつお節
お好み
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
オギャー
1.
キャベツをか〜るく茹でます。
2.
調味料を合わせておきます。
3.
ざるにあげたキャベツが冷めたら、ぎゅ〜としぼって水分をとってください。
4.
お好みの形に刻んで、調味料とかつお節を和えたらできあがり。
https://cookpad.com/recipe/3485355
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