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かぼちゃの旨煮
by patamon13
優しい和食(﹡ˆᴗˆ﹡)♩*
コツ、ポイント
醤油よりだしで味を整える。優しい味にする!
材料
(3人分)
かぼちゃ
1/4
白菜
3枚
しいたけ
2個
★だしの素
大さじ2
★みりん
大さじ1
★酒
大さじ1
★醤油
大さじ1
★ほんだし
大さじ1
★砂糖
大さじ3
★水
200ミリ
このレシピの生い立ち
かぼちゃのレシピ
1.
かぼちゃ、白菜、しいたけを★と一緒に煮込む。落し蓋的に銀紙をかぶせる。
2.
煮こめば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3485453
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