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離乳食♪焼き芋で手づかみスイートポテト
by 南田かんだ
焼き芋で、時短 お芋の甘みを最大限活かせます
コツ、ポイント
焼き芋は大きい方が潰したとき滑らかです 今回は小さい焼き芋2個入りを購入
材料
(7個分)
焼き芋
100g
ブロッコリー(お好み野菜)
適量
卵
1個
小麦粉
大さじ2杯
牛乳
適量
このレシピの生い立ち
離乳食の娘に、手づかみでスイートポテトを食べさせたくて
1.
焼き芋の皮を剥き、卵、小麦粉、茹で野菜を入れ、潰しながら混ぜる
2.
牛乳を少しづつ入れ、固さを調節
3.
蓋をしながら、両面を焼く 焦げやすいので、中弱火で
https://cookpad.com/recipe/3485907
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