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さつまいももち
by ki☆nomi
さつまいもをいただいたので、おやつにしました。 冷凍しておくと便利です。 さつまいもの味を生かした、素朴なおやつです。
コツ、ポイント
こげないように、表面が焼けたら、弱火で。。。
材料
(25個)
さつまいも
440g
おから
100g
片栗粉
100g
牛乳
180cc
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
このレシピの生い立ち
いつもの〝おからもち〟に、さつまいもを入れました!
1.
さつまいもは、皮を剥き、1口大に切りお水にさらす。
2.
レンジで、柔らかくして、材料と共にマッシャーで潰します。
3.
手にお水をつけながら、形作り。 油を入れたフライパンで、中火〜弱火で焼きます。
https://cookpad.com/recipe/3486314
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