豆乳大好きー!なトマトスパゲティです。
絶対美味しいよ!
コツ、ポイント
こってり好きな人はバターを倍量入れるか、最後にスパゲティと混ぜるときにバターを少し足すとよりコクがでます!
このレシピの生い立ち
生クリームの代わりに安い豆乳を使って…
1.
ベーコン、野菜は食べやすい大きさに切ります。
お湯を沸かして、スパゲティを茹でます。
2.
熱したフライパンにバターとニンニクを入れて、軽くニンニクに火が通ったらベーコンと野菜を入れて炒めます。
3.
フライパンに塩少々を振り入れ、具材に火が通ったら、豆乳とトマトソースを入れます。
4.
グツグツなってきたら顆粒コンソメを入れて軽く混ぜます。
5.
フライパンに茹で上がったスパゲティを入れて、よく和えます。
全体にソースが回ったら味見をして、塩が足りなければ足してね!
6.
お皿に持って、お好みで粉チーズと粒胡椒を振ったら出来上がりです!
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