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ポテトと大豆のハンバーグ
by なないく
大豆から出来たお肉で作ったヘルシーハンバーグ!マッシュしたポテトと合わせることでとろけるような口当たりです♡
コツ、ポイント
大豆のお肉は加熱調理済みなのでハンバーグの両面にしっかり焼き色がつけばOKです♡
材料
(2個分)
ダイズラボ 大豆のお肉 ミンチタイプ
1袋(200g)
じゃがいも
中2個
マヨネーズ
大さじ1
オリーブオイル
適量
◎ウスターソース
大さじ1
◎ケチャップ
大さじ1
このレシピの生い立ち
ヘルシーな大豆のお肉を使って大好きなハンバーグを作ってみました♪つなぎもマヨネーズだけなのでとっても簡単です♡
1.
ダイズラボさんの大豆のお肉 ミンチタイプを使いました♪湯戻し不要なので袋を開けたらザルで水気を切ります。
2.
じゃがいもの皮をむきラップに包み600Wのレンジで5分加熱する。ボウルに入れマッシャーでつぶす。
3.
大豆のお肉とマヨネーズを加え全体にまんべんなく混ぜたら2等分にしハンバーグの形を作りオイルをひいたフライパンで両面焼く。
4.
◎のソースを合わせハンバーグにかけたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3488113
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