文字サイズ:
小
中
大
印刷する
プロのおにぎり ツナマヨ
by クックC09YT6☆
いつものやり方とちょっと変えるだけでプロのおにぎりに大変身!
材料
(1人分)
米
茶碗半分
ツナ缶
適量
マヨネーズ
適量
わさび
少々
海苔
1枚
塩
少々
このレシピの生い立ち
この差ってなんですか?のテレビで紹介されてました(*^^*)
1.
米を炊く 水は1割少なめに!
2.
ツナ缶を布巾に出して絞り油と水分を完全に絞る
3.
たっぷりのマヨネーズと2を混ぜる
4.
3にわさびをいれる
5.
米が炊けたらバットに米を出しうちわで仰ぎ冷ます
6.
水を片手の指先に取って伸ばす 塩は2本の指先に付くくらいとって伸ばす
7.
おにぎりを握るのではなく転がすような感覚で形を整える 丸型でオッケー
8.
海苔を巻く 作ってから食べるまで5時間以上空くのであれば完全に冷めてからラップし水分をキープ
https://cookpad.com/recipe/3489683
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.