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なめこと ほうれん草 ニラのお吸い物♪♪
by 331ミミイ
とろとろ、なめことほうれん草、ニラの、サッと作れるお吸い物です(*^^*)♪ あと一品の汁物に!
コツ、ポイント
具材を入れたら、吹きこぼれに注意して下さい! 火の通りが速いので、サッと煮るだけでOKです! 写真は、小ネギをかけました♪
材料
(4人分)
なめこ
2袋
ほうれん草
1束
ニラ
1束
水
4カップ
白だし
大5
醤油
大1
みりん
大1
このレシピの生い立ち
安かった具材を使った、簡単な一品にしたかったので!! さっぱり、お吸い物にしました♪
1.
ニラは、3cm幅に切る。
2.
ほうれん草は、5cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。
3.
なめこは、サッと洗って水をきる。
4.
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
5.
沸騰したら、具材を入れる。
6.
再び沸騰したら、弱火にして3分程煮る。
https://cookpad.com/recipe/3490444
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