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納豆キャベツ卵のヘルシーココットカマン
by ゆいあ
まろやかなチーズに納豆がぴったり。キャベツと卵でボリュームも栄養もある、ビールにぴったりなおつまみです。
コツ、ポイント
キャベツは少し時間を置くとしんなりするのでたくさん入れられます。混ぜながら食べると、チーズと納豆でよりまろやかでクリーミーな味を楽しめます。
材料
(1人分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
キャベツ
1枚
納豆
1パック
卵
1個
塩コショウ
適宜
青ネギ、すりごま
お好みで
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおつまみにしたくて、大好きな納豆を使ったココットカマンを考えました。
1.
キャベツを千切りにし塩コショウを振って混ぜて、少ししんなりさせる
2.
ココット型に半分に切ったカマンベールチーズを入れる
3.
キャベツを半分載せ、その上にタレを混ぜた納豆を載せる
4.
残りのキャベツも載せる、この時真ん中は少しくぼませて
5.
くぼみに卵を載せる
6.
コショウを少し振ってオーブントースターで5分チンして卵が固まればできあがり
7.
薬味を載せて、お好みで醤油をたらして、混ぜながらどうぞ
https://cookpad.com/recipe/3490667
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