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メンチカツリメイク!野菜炒めカレー風味
by だんどり亭
余ったメンチカツで簡単野菜炒め
コツ、ポイント
ほんのりカレー風味にしました
材料
メンチカツ
2個
キャベツ
100g
人参
1/4本
ソース
小さじ2
カレー粉
小さじ1/2
塩胡椒
少々
このレシピの生い立ち
残ったメンチカツをどうしようかと・・・卵でとじても良いし・・・キャベツも残っていたので野菜炒めにしました
1.
メンチカツをみじん切り キャベツが残ったら追加で千切り 人参も千切り 油少々で野菜を先に炒め全部加え軽く炒めて完成
https://cookpad.com/recipe/3490863
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