コツ、ポイント
白ゴマじゃなくて小ネギでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
じゃが芋が沢山あったので作りました☆
1.
じゃが芋を細切りにする。(新じゃがだったので皮付で作りました☆)
切ったら水にさらす。
カレールーを刻む。
2.
じゃが芋を水からあげたらよく水をきる。キッチンペーパーなどで拭き取ると早いです。
3.
フライパンを温め油を入れじゃが芋を入れ軽く炒める。
5.
蓋をあけ刻んだカレールーを入れさらに炒める。
よく絡んだら白ゴマをかけて完成☆
https://cookpad.com/recipe/3491504
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