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牡蠣の韓国風漬け込み刺身
by 京本クレ
一人暮らしの時に編み出したお酒の肴
コツ、ポイント
牡蠣を漬け込むことで臭みをなくします
材料
(2人分)
牡蠣生食用
1パック
キムチの素
大さじ1
酢
大さじ1
レモン汁
1/2
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1
酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
牡蠣を手軽に食べたい
1.
牡蠣を洗う
2.
調味料を混ぜる
3.
牡蠣を調味料に漬ける
https://cookpad.com/recipe/3491778
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