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ワインで乾杯!秋鮭のココットカマン
by n.k
明治十勝カマンベールチーズでワインに合うココットカマンを考えました♪赤でも白でもお好きなワインで!
コツ、ポイント
カマンベールチーズに塩気があるので、鮭は塩を振らない方が良いと思います。
材料
(2人分)
明治十勝カマンベールチーズ
1箱
鮭
2切れ
レモン
1/4個
ミニトマト
2個
パセリ
適量
このレシピの生い立ち
鮭の入ったグラタンが好きなのですが、ココットカマンにしてみたらどうかなと思って作ったら美味しかったので!
1.
明治十勝カマンベールチーズを使います。
2.
明治十勝カマンベールチーズを半分にスライスし、ココットに入れます。
3.
鮭を焼きます。グリルでもフライパンでもいいですが、最後は温めるだけなので、しっかり火を通してくださいね。
4.
鮭が焼けたら、ココットに入るように切ります。ミニトマトも半分にスライスします。
5.
鮭とミニトマトをココットに乗せ電子レンジで温めます。鮭は焼けているので、どれ位温めるかはお好みで、様子を見てください。
6.
パセリとカットしたレモンを乗せて完成!かんぱーい(^-^)人(^-^)
https://cookpad.com/recipe/3491813
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