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超簡単なのに、おしゃれなロールレタス
by mocchi_li
蒸す事でサラダよりたくさん摂ることができます!もちろん、キャベツでやれば煮込まず簡単なロールキャベツになります!!
コツ、ポイント
ソースや、巻き込む具材は色々アレンジしてください!
材料
(2人分)
レタス
9〜10枚
鶏ササミ
3本
スライスチーズ
4枚〜5枚
トマトソース
適量
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
最近野菜を蒸すことにハマっています。レタスと鶏肉を蒸して取り出した時に、巻いてみたらどうかなと思って作ってみました!
1.
蒸し器で、レタスと鶏ササミを蒸す
2.
レタスを、ササミが巻ける大きさに3枚ほど重ねて広げる。
3.
広げたレタスの真ん中にスライスチーズを1.5枚分を敷き、軽く塩胡椒した上にササミを一本のせる。
4.
ロールキャベツの要領で、両端を畳んで、きつめにクルクルとしっかり巻く。
5.
1本を4等分にカット。
6.
お皿にトマトソースを敷き、カットしたロールレタスを並べて、周りに軽くブラックペッパーをふって完成。
https://cookpad.com/recipe/3492968
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