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キムチソース焼きそば
by ピックルス
キムチのピリッとした辛さと旨味が加わった濃厚な焼きそば。ビールにも合う♪
コツ、ポイント
【調理時間:10分】 調理はフライパンでも出来ますが、バーベキューやホットプレートでも美味しいですよ!
材料
(3)
ご飯がススムキムチ
200g
焼きそば用中華麺(ソース付き)
3人前
豚バラ肉
100g
もやし
120g
えのき茸
40g
サラダ油
大さじ1
小ねぎ
適宜(トッピング用)
このレシピの生い立ち
普通の焼きそばに飽きたら、キムチソース焼きそばはいかが? お昼ごはんにも、お酒のおともにもピッタリなメニューです。
1.
『ご飯がススムキムチ』を使います。
2.
フライパンにサラダ油を熱し、ひとくち大に切った豚バラ肉を炒める。
3.
肉に火が通ったら、もやし、えのきを加えかるく炒める。
4.
麺を入れ少量の水を加えてほぐしながら炒め、麺がほぐれてきたらキムチと添付のソースを加え味付けして出来上がり。
5.
お皿に盛ってから小ねぎを散らすと綺麗に仕上がる。
https://cookpad.com/recipe/3493230
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