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いつも中華料理を作るときのスープの定番です。 いつもは、中華だしや乾燥貝柱を加えてコクを出し塩も加えてていましたが、創味シャンタンを使うと全部が揃っており、簡単に本格中華の味が出せます。あとは醤油を加えるだけ、スープの味に自信が持てました。