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ツナと高菜漬けの炊き込みごはん
by ヒトン
簡単です。
コツ、ポイント
高菜漬によって塩分量が異なるので、お好みで調味料の量の増減をしてください。
材料
お米(30分浸水して水を切る)
4合
お水
適量
ツナ缶
1缶
高菜漬け
40g
しめじ(小房に分ける)
1/2パック
えのき(3等分)
1/2パック
人参(短冊切り)
1/2本
油揚げ(短冊切り)
1/2枚
◎酒
大さじ3
◎醤油
大さじ2
◎みりん
大さじ1
◎顆粒だし
大さじ1
◎塩
小さじ1
青ネギ
お好みで
このレシピの生い立ち
どうしても炊き込みごはんが食べたくて、家にあるもので作ってみました。 高菜炒飯があるから炊き込みごはんもいけるかも…と思った事が発端です。
1.
研いだお米を釜に入れ◎の調味料を入れる。4合の目盛まで水を入れる
2.
ツナ缶、高菜漬け、しめじ、えのき、人参、油揚げを釜に入れる。
3.
スイッチON!
https://cookpad.com/recipe/3493697
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