文字サイズ:
小
中
大
印刷する
じゃがいもとおからのスープグラタン
by Apple_Home
カップスープの素をベースに作るので簡単なレシピです。いつもある食材で作りやすくしています♪ソーセージや角切りベーコンなどでアレンジが楽しめるグラタンです
コツ、ポイント
チーズは多目が美味しいですよ ★Kanaさんのレシピを参考にさせていただきました。ありがとうございます★
材料
(2人分)
生おから
60g
じゃが芋
中1個
クリーム系のカップスープの素
2袋
タマネギ
中1個
粉チーズ・パン粉
お好きなだけ
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
もうちょっとというくらいのおからが残っていたので数日前につくれぼをしたレシピを思いだし簡単食材で作ってみました
1.
じゃが芋とタマネギを5ミリくらいの角切りにしてオリーブオイル少々で芋をいため透明になったらタマネギを加え塩コショウを少々振って炒める
2.
水200cc・おから・スープの素を入れて混ぜながらぽったりするまで水分を飛ばす。塩コショウで味を整えます
3.
グラタン皿に流し入れ粉チーズとパン粉をお好きなだけかけてあればパセリやバジルを振ってオーブンやグリルで焦げ目を付けます
4.
スープの素がない場合はシチューの素で代用できます。刻んで使ってくださいね
https://cookpad.com/recipe/349404
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.