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かぼちゃとクリームチーズスティック春巻き
by *aym0530*
クリームチーズとかぼちゃの相性抜群(♡∀♡) おかずにもおやつにも♪
コツ、ポイント
特に無いです(o'ω'o) 焦げないように☆
材料
かぼちゃ
2/1個
クリームチーズ
45g
牛乳
200cc
春巻きの皮
10枚
砂糖
大さじ1
小麦粉
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ハロウィンだったのでかぼちゃで簡単につまめて子供も食べてくれそうかなと思って
1.
かぼちゃは種とワタを取って一口大に切る 皮は所々むく
2.
かぼちゃを鍋に入れ牛乳と砂糖を加え弱火で10分位煮る
3.
軽く潰してクリームチーズを混ぜ、混ざったら粗熱を取って冷蔵庫で冷やす
4.
春巻きの皮を対角に半分に切って△を2枚作る
5.
かぼちゃの具を細長く乗せて巻く 巻き終わりを水溶き小麦粉で止める
6.
サラダ油を熱し中温で揚げる 出来上がり♡
7.
2017/10/09 クックパッドニュースに掲載されました。 ありがとうございます。
8.
2018.11.10 クックパッドニュース 子連れママ会にも◎片手でつまめる4選に掲載されました。 ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/3494973
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