たけのこをオイスターソースで炒めて最後にバターを絡めます☆2016/3/29嬉しい話題入り大感謝♡
コツ、ポイント
火加減は強めで、さーっと炒めます。お好みできのこやベーコン青菜などを入れても美味しいです☆
オイスターソースの銘柄で、塩っ気が違うので、お好みで調節してください☆
このレシピの生い立ち
勝負つまみのひとつです☆ お弁当にも♬
2.
フライパンにオリーブオイルを熱し、たけのこを入れ塩胡椒をして炒める。中火〜強火。
3.
軽く焦げ目が付いたら酒を入れアルコールを飛ばす。オイスターソースを入れ味付け。
4.
火を止めて、バターを入れ余熱で溶かし、たけのこと絡める。
6.
「 椎茸のオイバター焼き☆ レシピID:3812239 」
https://cookpad.com/recipe/3495137
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