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ハワイに移住する前に母から教わったレシピ。水っぽいカボチャも、お蔭でホクホクになります。圧力鍋で炊くとカボチャが崩れるので、必ずお鍋で炊いて下さいね♡STAUBで炊くと更にホクホクしますよ(^^♪ 最近はもっぱら、ココナッツシュガーで♡