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圧力鍋でおかゆ(お米から♫)離乳食にも◎
by erinco18
食べてくれなかった離乳食のおかゆ・・・ でもこれなら食べてくれるようになりました!!
コツ、ポイント
写真は10倍がゆ、火を止めてから30分放置です。 我が家では アイスキューブに入れ 冷凍しています。(固まったらタッパーに入れ冷凍)。 うちのレンジの場合600wで1キューブ40秒でOKです。 お使いの圧力鍋・レンジにより異なると思いますので、微調整してください☆
材料
米
1/4C(50cc)
水
10倍がゆなら 500cc
8倍がゆなら 400cc
5倍がゆなら 250cc
このレシピの生い立ち
離乳食スタートしたもののなかなかおかゆを食べてくれなかった息子・・・ 圧力鍋で作ったこのおかゆなら食べてくれるようになりました! 違いがわかるのか?!
1.
お米を研ぎ、ざるにあげ水を切り、作りたい分量のお水とともに圧力鍋へ入れます。
2.
火にかけ、圧がかかったら弱火にし、15分加圧。
3.
火をとめ、そのまま放置。 15分放置→さらっとしたおかゆ 30分放置→写真のようなねっとりお米と水が混ざったおかゆ お好みでどうぞ☆
https://cookpad.com/recipe/349668
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