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熊本電鉄カレーのオニオングラタンスープ
by 熊本電鉄
大人の味熊本電鉄カレーで、子供向けレシピ♪玉ねぎの甘みとチーズの風味で辛味を抑え、まろやかに仕上がります。
コツ、ポイント
子供も喜ぶ一品です 子供も喜ぶ一品です。 筆者の1歳3ヶ月の娘も食べました! お子様も召し上がれる辛味を抑えたレシピですが、カレーの具は辛味が染み込んでいますので具はあげないように注意してください。
材料
(5人分)
熊本電鉄カレー
1袋
玉ねぎスライス(薄切り)
大1玉分
ビーフコンソメ固形
1個
グラタン用チーズ
適宜
バター
適宜
サラダオイル
適宜
水
500ml
このレシピの生い立ち
大人の味、熊本電鉄カレーで子供向けレシピを考えてみました。 熊本電鉄カレーのご紹介 http://kumadenshop.com/?tid=6&mode=f3
1.
熱した鍋にバター、サラダオイルを入れ玉ねぎスライスをきつね色になるまで長めに炒める。
2.
鍋を変えずにそのまま水とビーフコンソメ固形、熊本電鉄カレーを入れ煮る。
3.
耐熱器に入れてチーズを上にのせ、オーブントースターでチーズにこんがり焦げ目がつくまで焼く。 子供向けはチーズは多い方が○
4.
小さめの器で5杯分出来ました♪
https://cookpad.com/recipe/3497786
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