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豆腐&小松菜のココットカマン☆グラタン
by Jasmin☆705
上は小松菜のシャキシャキ感、真中は豆腐のふんわり感、下はカマンベールのねっとり感のある、大人も子供も楽しめるレシピです。
コツ、ポイント
トースターの時間はワット数に応じて調整して下さい。
材料
(2人分)
明治十勝カマンベール
1パック
豆腐
100g
小松菜
50g
粉チーズ
適量
ブラックペッパー
お好みで
このレシピの生い立ち
子供向けに作っていた豆腐と小松菜のグラタンが、カマンベールにも合わないかなと思い組み合わせてみました。
1.
豆腐はキッチンペーパーなどで軽く水切りしておく。小松菜は茹でて、しっかり水気を切り、適当な長さに切っておく。
2.
明治十勝カマンベールを横から半分に切って、切った面が上になるようにココット皿に入れる。
3.
水切りした豆腐を手で崩しながら、②の上にのせ、その上に小松菜をのせ、ホワイトソースを上からかける。
4.
粉チーズをかけ、お好みでブラックペッパーをふりかける。
5.
トースター(900w)で7〜8分焼いて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3497890
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