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大根ときゅうりのさっぱり赤しそ漬け
by 三島食品
細切りにした大根ときゅうりに三島の『ゆかり®』を混ぜてもみ込むだけの簡単浅漬けです。
コツ、ポイント
三島のゆかり®
材料
(2人分)
大根
1/6本
きゅうり
1本
三島のゆかり®
大さじ1と1/2
このレシピの生い立ち
赤しその風味と塩味のシンプルな味付けが、野菜の旨みを引き立てます。
1.
大根ときゅうりは細切りにする。
2.
ビニール袋に①と『ゆかり®』を入れ軽くもみ、冷蔵庫で約30分置く。
3.
軽く水気を絞って、器に盛り付ける。
4.
赤しそは、色、香りともに優れた品質を求め、品種、栽培方法にこだわり、産地と契約栽培した原料を使用しています。
https://cookpad.com/recipe/3498007
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