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秋はほっこり 坊っちゃん南瓜のグラタン
by 幸せまちこ
クリームシチューが余ったら、シチューグラタンに 坊っちゃん南瓜を器にして熱々 ハロウィンにも
コツ、ポイント
南瓜の種とワタを取るときに 穴をあけないようにする
材料
(2人分)
坊っちゃん南瓜
2個
クリームシチュー
残り物
とろけるチーズ
2枚
このレシピの生い立ち
2015年11月 ●ハロウィンで坊っちゃん南瓜をたくさん買ったから ●坊っちゃん南瓜を器にした料理を作りたくて ●カボチャとクリームシチューの組み合わせが好きだから
1.
坊っちゃん南瓜は300g前後 ラップをして レンジ(600w)3~4分チンする
2.
ふたの部分を切り取り 種とワタをスプーンでほじくり出す
3.
アルミホイルをかぶせてシチュー漏れをガード
4.
シチューを入れて (シチューが足りなそうなら残りごはんやマカロニなど入れも)
5.
チーズをのせて オーブントースターでこんがり焼く。
6.
取り出すとき熱いのでやけどに注意する
7.
クリームシチューが
8.
南瓜の内側を削りながら南瓜シチューに
https://cookpad.com/recipe/3498160
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