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人参、しいたけ、こんにゃくの煮物
by akkip
超簡単
コツ、ポイント
煮汁が少し残るくらいまで煮詰めます
材料
(1人分)
人参
1/3本
しいたけ
半パック
こんにゃく
1/3枚
☆水
200cc
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆顆粒だし
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
お弁当用に。
1.
人参は1センチの輪切り、しいたけは石づきを切りおとし、こんにゃくは1センチの厚さに切り、切れ目を入れてねじっておく。
2.
鍋に☆の調味料と材料を入れ、火にかける。
https://cookpad.com/recipe/3498285
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