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生ハムと柿とチーズのオードブル
by yoshieのごはん
絶対失敗しません!並べるだけだから
コツ、ポイント
生ハムとブルーチーズの塩気があるので調味料は一切使いません。なので失敗もありません(笑) 柿のかわりにイチジクでも美味しいです。
材料
(4人分)
柿(たねなし)
1個
生ハム
4枚
ブルーチーズ
20g
ベビーリーフ
1袋
このレシピの生い立ち
フルーツと生ハムの組み合わせで美味しいものはないか考えていた時に思いつきました。 普段ブルーチーズはあまり食べないのですが、この組み合わせにのせてみたら美味しくてびっくり!
1.
ベビーリーフは洗って水気をよく切る。柿は皮をむいて8等分に切る。 生ハムは半分に切っておく
2.
お皿にベビーリーフを引き、柿を並べ、その上に生ハムをのせる。ブルーチーズを適当に散らす。
https://cookpad.com/recipe/3499096
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