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ノンカフェイン◆麦茶豆乳
by Cafe77
妊娠中などカフェイン断ちの時に、どうしてもコーヒーっぽいものが飲みたくなったら。 チャイの麦茶&豆乳バージョンです。
コツ、ポイント
麦茶が濃いほどコーヒーっぽくなる気がします。 濃い麦茶を淹れるよりも、豆乳で直接煮出した方が味が濃くなります。
材料
(2人分)
麦茶
1パック
無調整豆乳
400ml
このレシピの生い立ち
カフェインレスのコーヒーは値段が高いので、家にあるもので何とかしたくて作りました。
1.
鍋の中に豆乳と麦茶を入れ、ごく弱火で煮出していきます。 沸騰させないように気をつけてください。
2.
好みの濃さ・色になったら出来上がりです。 砂糖やハチミツを入れても良いと思います。
https://cookpad.com/recipe/3499357
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