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余った卵白de簡単♡粉雪みたいな白ケーキ
by あーたくん
クックパッドニュース掲載 2016/3/14話題入 感謝♡ 余りがちな卵白で 生地作り約5分♡ 可愛いふわモチケーキ♡
コツ、ポイント
焼き行程で焦げめがつかない様に 気をつけて温度見て下さい♡ 粉砂糖のお化粧でクリスマスにもぴったりな お洒落ケーキです(=^^=)
材料
卵白
1個
砂糖
大さじ2
薄力粉
大さじ2
バター
30g
バニラエッセンス
3適くらい
粉砂糖
お好みで
このレシピの生い立ち
余った卵白の救済方法を考えて、 なるべく簡単に作れるケーキにしました♪
1.
バターは湯煎で溶かし、砂糖と薄力粉を加え混ぜます。 オーブンを170度に予熱します。
2.
卵白フォーク等でほんの少しだけ泡立てます。 白っぽくなればOKです!
3.
1に2を全て入れ、ぐるぐる混ぜたら生地完成。 170度のオーブンで12分焼いて、粗熱が取れたら型から外して冷やします。
4.
ケーキが暖かいと粉砂糖が溶けるので、 冷めてから粉砂糖を振って下さい( ˊᵕˋ )♡
5.
卵黄が余ったら可愛いクッキーどうですか?( *´꒳`* ) ほろほろクッキー ID3494087
6.
7doragon7さんがココア入で作ってくれました♡ ココア入もとっても美味しそぉ(´∀`)
7.
なつき☆ミさんが抹茶&茶葉、餡子入で作ってくれました♡ 単純なレシピをこんな素敵にアレンジして下さり大感謝( ˙˘˙ )
8.
2016/3/8 画像変更しました。 作業しやすい手順に変更しました。 以前の手順でも、問題ありません!
https://cookpad.com/recipe/3500273
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