ねっとりぷるぷるミルキーなそのまま食べても美味しいバナナジャム風♡
チアシードのプチプチもたまらない♡
コツ、ポイント
甘さが足りない場合は蜂蜜をプラスしてね。はじめにしっかりチアシードを水でふやかすこと。バナナを加熱する時は大きめの容器で加熱すると吹きこぼれないよ
1.
チアシードとチアシード戻し用の水を合わせて2時間程度おき、しっかりふくらます
2.
バナナと水、レモン汁を耐熱ボールに入れ、レンジ600wで4分ラップをせずに加熱する
3.
ココナッツミルクパウダーを加えて泡立て器でバナナを潰しながらよくまぜる
4.
冷めたらふやかしたチアシードを混ぜ合わせて完成
https://cookpad.com/recipe/3500431
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