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*♧海老シュウマイの白菜あんかけ♧*
by めんたいピリ子
冷凍エビシュウマイを白菜のあんかけで ボリュームアップさせました(^o^)/ お手軽簡単な一品です☆
コツ、ポイント
片栗粉はつねに混ぜながら 加えて下さい☆
材料
(1人分)
冷凍エビシュウマイ(今回はセブンのもの)
1袋(6個)
白菜
2〜3枚位
にんじん(無くてもOK)
1/4位
ねぎ
適量
☆鶏ガラスープ
大さじ1位
☆水
2カップ位
☆チューブしょうが
少々
☆塩コショウ
少々
水溶き片栗粉
大さじ1〜2を水で溶く
このレシピの生い立ち
海老シュウマイを白菜あんかけにしたら 美味しいんじゃないかなぁと思って(^_^)v
1.
白菜は細切り にんじんはみじん切り ネギは小口切り にする
2.
お鍋に水を入れ にんじんを加え 沸騰したら白菜を 加えしんなりするまで 煮る
3.
⑵に☆とネギを加え 味を整える
4.
かき混ぜながら 水溶き片栗粉を加え 混ぜながら少し煮て とろみをつける
5.
同時に冷凍エビシュウマイを チンして器に盛っておく
6.
あんをかけて できあがり
7.
2016.9.28 『海老シュウマイ』で トップ3入りしました♡ 皆様ありがとうございます (=´∀`)人(´∀`=)
https://cookpad.com/recipe/3500678
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