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副菜に⭐もやしとほうれん草のおかか和え
by Riesli
安定なおかか和え(^-^)もやしとほうれんそうで簡単に一品できます(^o^)v
コツ、ポイント
よく水気を切る事です。
材料
(四人分)
もやし
2/3袋
きゅうり
1/2本
ほうれん草
1束
鰹節
一袋
■
☆調味料☆
☆醤油
大さじ2
☆ほんだし
ひとつまみ
☆みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
子供の時から食べてた味で、いつも作ります(*^^*)
1.
ほうれん草を茹でて、水にとります。しぼって水気をよくとって、食べやすい長さにきります。
2.
もやしを茹でて冷まし、もやしもしぼって水気をよくきります。 きゅうりは千切りにします。
3.
ボールの中に、きゅうり、もやし、ほうれん草をいれて調味料をいれて軽く和えます。
4.
最後に鰹節をいれて、さらに軽く和えたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/3500776
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