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茄子とベーコンのココットカマン
by ryiryia
茄子とベーコンにトロッと絡むチーズが美味しい♪ 好みで味に変化をつけてね(о´∀`о)
コツ、ポイント
材料
北海道十勝カマンベールチーズ
1/2個
ベーコン
1枚
茄子
1/2本
このレシピの生い立ち
ココットカマンのモニターに当選したので、私の好きな組み合わせで作ってみました(о´∀`о) チーズがとろけて美味しかった(*´∇`*)
1.
茄子はヘタを取り、薄切りにし ラップに包んで500Wで1分チンする
2.
ベーコンは食べやすい大きさに切り テフロン加工のフライパンで炒めて 油が出てきたら1を入れ、ベーコンの油を茄子に絡ませる
3.
横半分に切ったカマンベールをココットに入れ、炒めた茄子とベーコンを上にのせる
4.
500Wのレンジで1分15~30秒、チーズが溶けるまで温める
5.
そのままでも、お好みで 塩、醤油、ケチャップ、ブラックペッパーなどをかけて食べても
https://cookpad.com/recipe/3500950
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