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春巻きの皮で作るカニクリームコロッケ
by ⭐かっちゃん⭐
簡単で冷凍に入れればいつでも簡単に揚げて食べれます
コツ、ポイント
春巻きの皮に巻く時はしっかりと巻く
材料
(10個分)
カニ缶詰
2個
玉ねぎ
1個
■
ホワイトソース
小麦粉
40グラム
バター
40グラム
豆乳
300~400cc
コンソメ
1個
春巻きの皮
10枚
このレシピの生い立ち
カリッとろーりのクリームコロッケが食べたくて
1.
玉ねぎをみじん切りにして炒める
2.
フライパンにバターと小麦粉を入れ少しずつ豆乳をまぜホワイトソースをつくる
3.
ホワイトソースに玉ねぎカニ缶詰を入れ混ぜ冷ます
4.
たねを10等分にして春巻きの皮でまく。
5.
160℃の油でキツネ色になるまで揚げる
https://cookpad.com/recipe/3501095
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