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鮭と枝豆の☆簡単☆混ぜご飯
by ぷぅたんのママ
しょうがの香りがアクセントの簡単混ぜご飯です
コツ、ポイント
☆鮭をほぐすとき丁寧に骨を取ってください。 ☆炊きたてのご飯に混ぜたらさらに美味しいです。
材料
(4人分)
ご飯
1.5合
焼き鮭
1切
むき枝豆
40g
しょうが
1片
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ3
このレシピの生い立ち
焼き鮭が余ってしまったので…
1.
しょうがを千切りにしてめんつゆに浸けます。
2.
焼き鮭は皮と骨を取りほぐします。
3.
1のめんつゆと鮭と枝豆を合えて、10分くらい味をなじませます。
4.
水気を軽く切り、ご飯に混ぜたら完成!!
https://cookpad.com/recipe/3501157
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