お弁当のおかずにいいですよ。チーズ入ってるので、子供もぱくり⭐
勿論、沢山作って、晩御飯にも、持ち寄りにもOK。
コツ、ポイント
切るときは、しっかり冷まさないと、まだ柔らかいので、潰れます。
今回は、スライスチーズ使ってますが、スティックチーズやプロセスチーズのほうが、お勧め❤
このレシピの生い立ち
子供が喜ぶお弁当のおかずをしたくて、作りました
1.
カボチャは、中位の大きさだと、4分の1個。種取り除いて、皮ごとラップに包み、レンジで柔らかくします。
2.
柔らかくなったら、中身を潰し、塩胡椒します。
3.
豚肉をラップの上にひろげ、薄く塩胡椒します。
4.
広げたお肉屋の上に、ペーストカボチャと、チーズをのせます。
6.
巻き終わりを下にして、フライパンで焼きます。転がしながら、豚肉にしっかり火を通します。余分な油は、拭き取ります。
7.
フライパンから下ろし、冷ましてから、切ります⭐
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