小学生姉妹作。潰して混ぜてオーブンへ!おから入りでほっこり、ヘルシー♪
コツ、ポイント
・小さなお子さんが作る時は1の過程は大人がやりましょう。
・レーズンは面倒でなければ熱湯につけて柔らかくするとよりグッドです。
このレシピの生い立ち
スイートポテトをよりヘルシーにしてみました。
1.
さつま芋は皮をむき、1cm弱の薄切りにして5分程度水にさらす。
レンジで3~5分程度加熱し柔らかくなっていたら熱いうちにフォークで潰す。
2.
三温糖、塩、玉子、おから、レーズンを順に入れてよく混ぜ、ひとまとめにする。
3.
約直径2cm大に丸め。オーブンシートを敷いた天板に乗せて170℃のオーブンで10分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/350166
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.