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ひじきと玉ねぎとオクラのサラダ
by まなぴょろ
自分のための覚書♡
コツ、ポイント
ありません♩
材料
(たっぷり2人分)
オクラ
1ネット
乾燥ひじき
15~20g
玉ねぎ
½個
醤油
大さじ1~
マヨネーズ
大さじ3~
このレシピの生い立ち
大好きなレシピを私流にアレンジさせていただきました♡
1.
オクラを塩でコロコロして水で洗う
2.
玉ねぎは薄切りで冷水につけておく
3.
乾燥ひじきとオクラを沸騰したお湯に入れて3分(はい、めんどくさがりです(^_^;))
4.
おかあげして、自然に冷ます (はい、めんどくさがりです!)
5.
オクラを適当な大きさに切る
6.
水気を切ったたまねぎ、ひじき、オクラを調味料と混ぜる
7.
できあがり♩
https://cookpad.com/recipe/3502177
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